縞や格子の静岡日記

静岡でしか見たことない食べ物、それは黒はんぺん。

静岡に引っ越して３ヶ月、しぞーかおでんはまだ食べていません。
だって、おでんって寒いときに食べるものってイメージが‥。
よって、おでんの黒はんぺんも未経験です。

でも黒はんぺんのフライは食べました。（at 草薙の湯の食堂）
ソースで食べる黒はんぺんフライ、美味しかったです。

昨夜はスーパーで安かった黒はんぺんを買い、鶏のさっぱり煮の残り汁でレンコンと一緒に炊いてみました。
おっ、これうまーい。

そろそろ肌寒くなって、おでんも食べてみたい季節ですね。
おでんでは、私はなんと言っても大根が好き♪